Voyage au pays des sushis et des samouraïs.
Je vous entraîne dans un vagabondage asiatique inattendu et plein de surprises… Au détour d’une ruelle où se côtoient saveurs inconnues, étrangeté ancienne, buildings étincelants et bornes d’arcade. Là où les parfums d’encens et de nourriture enchantent notre imaginaire avant nos papilles.
 
Retrouvez sur cette page les articles concernant le pays du soleil levant. Nous y sommes partis trois semaines en janvier 2020, et nous comptons bien y retourner, mais par voie terrestre cette fois. Mais ça… c’est une autre histoire.
En attendant, je vous délivre quelques 
astuces pour bien préparer son voyage et ce qu’il faut absolument savoir avant de partir, tour d’horizon sur la gastronomie nippone.
Il y a également une petite sélection d’articles « coups de cœur », d’endroits à voir absolument durant votre voyage.

Manger végétalien au Japon : 4 pièges à éviter

4 pièges à connaître pour manger végétalien sereinement au Japon Manger végétalien au Japon peut s’avérer être un vrai casse-tête. Si vous êtes vegan et que vous souhaitez tout de même profiter de votre séjour pour découvrir la gastronomie japonaise version végétale, vous êtes au bon endroit. Sushis, yakitori, takoyaki etc. Pour manger végétalien au … Lire la suite

Que voir au Japon ? 11 endroits et activités incontournables

Visiter le Japon : les incontournables à ne pas manquer Que voir au Japon ? Si vous êtes là, c’est que vous pensez sûrement effectuer un voyage au pays au Japon. Ou alors que vous êtes curieux et que le pays des samouraïs vous fait rêver. Dans les deux cas, restez, car vous êtes au … Lire la suite

Où manger végétalien à Tokyo ?

Bonnes adresses pour manger végétalien à Tokyo En préparant notre voyage au Japon voilà une question qui m’a posé problème : où manger végétalien au Japon ? J’avais quelques appréhensions, sur comment j’allais, découvrir la cuisine locale sans outrepasser mes convictions. J’avais également la ferme intention de démontrer une fois encore, qu’il est possible de … Lire la suite

Tokyo : visiter Omoide Yokocho

Visiter Tokyo : quand aller à Omoïde Yokocho Je vous emmène avec moi découvrir un de mes endroit préféré à Tokyo. Nous avons visité la ruelle typique et hors du temps d’Omoide Yokocho. Immersion et inspiration photographique dans le quartier de Shinjuku, plus précisément.Visite  inspirationnelle et visuelle dans une petite ruelle cachée de ce quartier si … Lire la suite

Conseils pour préparer son voyage au Japon

Préparer son voyage au Japon Envisager, prévoir et organiser un voyage au Japon peut s’avérer être compliqué : météo, quand y aller, récupérer internet, utiliser les transports, parler japonais etc. Tant d’interrogations auxquelles nous allons répondre dans cette série d’article ! Je vous donne quelques conseils pratiques pour préparer votre voyage au pays du soleil … Lire la suite